Brot #03


Roggenbrot #03

Zutaten
  

Mehl

  • 500 g Roggenmehl Typ 997
  • 100 g Dinkelmehl Typ 630

Sonstiges

  • 1/2 Würfel Hefe frisch
  • 1 EL Zucker
  • 2 TL Salz
  • 3 EL Apfelessig
  • 150 g Joghurt
  • 300 ml Wasser
Keyword Brot

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